Le souchet est originaire de l’Afrique du Nord et de l’Afrique Tropicale, le souchet également appelé « Chufa » ou « Tiger Nut » est utilisé depuis des décennies sous forme d’huile. Les Arabes et les Égyptiens l’utilisaient déjà à des fins cosmétiques.
Le souchet, Cyperus Esculentus, est le tubercule cabossé strié de noir de la plante herbacée appelée « chufa ». Il est connu depuis l’Antiquité Egyptienne pour ses vertus curatives et régénératrices.